Давайте позаботимся о здоровье наших детей!!!

Мы, родители детей, посещающих детские сады, крайне озабочены и возмущены ситуацией с питанием, возникшей в январе этого года. Напомним, что с 1 января 2016 года во всех детских садах Москвы был изменен режим питания. Вместо старой схемы 4-х разового питания (завтрак, 2-й завтрак, обед и расширенный полдник) была введена новая схема 5-разового питания (завтрак, 2-й завтрак, обед, лёгкий полдник, ужин).

На первый взгляд кажется, что произошли положительные изменения. Но, по мнению большинства родителей имеет место ухудшение питания детей. Связано это с тем, что схема питания, принятая раньше, была крайне востребована и подходила большинству детей. После сна (в 16 часов) дети получали полноценный полдник, состоящий из круп, овощей, мяса, хлебобулочных изделий, напитков (30% калорий от общей суммы всех приёмов пищи).

В новой же схеме полдник максимально "облегчен" и состоит из 20 г печенья или 50 г булочки, реже 50 г запеканки и напитка, что составляет меньше 10% от общей суммы калорийности всех приёмов пищи. Введён ужин, который, согласно распорядку дня, проходит в 18.30 часов. Основная проблема состоит в том, что новая схема питания в корне меняет распорядок дня ребёнка в худшую сторону. Согласно СанПиН 2.4.1.3049-13 детям в детском саду должны быть обеспечены 3-4 часа прогулки ежедневно. Но теперь, из-за введённого ужина этого обеспечить невозможно, так как до 17-17.30 дети находятся дополнительных занятиях, а в 18.30 ужин, то есть на прогулку, без учёта переодеваниям (особенно в зимнее время) остаётся около получаса, что грубо нарушает установленные нормы! Отдельно хотим отметить, что большинство детей родители забирают домой до 18.30 (время ужина). По опросу, проведённому в детских садах, ужины будут востребованы лишь 10% детей! Подозреваем, что имеет место "распил" бюджета, предназначенного городом для организации питания в детских садах. В прессе опубликована информация, что сумма контрактов заключенных на дополнительные расходы по введению ужина, превысит 30 млрд. рублей, ссылка на газету МК http://www.mk.ru/moscow/2015/11/06/v-moskovskikh-detskikh-sadakh-vvoditsya-pyatirazovoe-pitanie.html по факту, большинство детей получать ужин не будут. Возникает вопрос, на что потрачены выделенные деньги?

На наши жалобы, направленные заведующим детских садов и директорам образовательных комплексов, внятных ответов получено не было.Большинство заведующих признают свою беспомощность в данном вопросе, ссылаясь на решения, принятые вышестоящими органами власти.

Для справки:
СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" устанавливает следующее:

П. 15.11. Кратность приема пищи и режим питания детей по отдельным приемам пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин), определяется временем пребывания детей и режимом работы дошкольной образовательной организации.

При 8 - 10-часовом пребывании детей, организуется 3-4 разовое питание, при 10,5 - 12-часовом - 4-5 разовое питание, при 13 - 24-часовом - 5 - 6 разовое питание. Между завтраком и обедом возможна организация второго завтрака.

Требуем:

1) Разобраться в сложившейся ситуации,в этих вопросах и оказать содействие родителям, которые поставлены перед несправедливым выбором между дополнительным обучением и полноценным питанием ребенка, в соблюдении их прав как граждан и участников образовательного процесса при организации питания.

2) Провести опрос родителей, посвящённый организации питания детей в детских садах и, при необходимости, оставить дополнительный ужин для тех детей, которые остаются в саду до 19 часов.

 

3) Вернуть старую схему питания, которая удовлетворяла бы большинство родителей и детей.